這次台南行第二天晚上我們選擇了網路上聲量很高的康橋慢旅，主打零食鋪吃到飽、宵夜提供鼎鼎大名的師園鹹酥雞，還有附贈一人一杯啤酒券，就是不讓你餓肚子！
康橋慢旅是康橋連鎖旅館旗下的新品牌，不同於品牌旗下的商旅，主打文青簡潔風格，卻仍然秉持康橋的傳統──讓你吃飽飽，除了宵夜之外，下午茶、早餐也相當豐盛，加上交通位置很棒，位於台南市的中西區，距離安平、河樂廣場都很近～
很不巧的是這次台南行正好遇到寒流，本應陽光普照的台南，颳大風下大雨，只能讓我們吃完午餐就趕快前往康橋慢旅。康橋的服務非常周到，即便還沒到check in的時間也可以讓我們寄放行李，讓沒有開車的背包客輕鬆了不少。
正好到了下午茶時間，我們決定先待在一樓享用零食鋪，究竟有多豐富呢，一起來開箱吧～
康橋的零食鋪非常有誠意，除了有咖啡、熱茶之外，還有三種小點心可以吃，包含連得堂餅家的煎餅、章成麥芽餅和益生堂蜜餞，讓我和友人欲罷不能，最厲害的是竟然還有8種口味的冰淇淋！可以悠閒地坐在沙發區享用下午茶，旁邊有插頭，不用擔心手機沒電，後方還有印表機，非常適合商務人士一邊喝咖啡一邊處理公事。
我們詢問櫃檯可不可以借用腳踏車，但因為天氣不好，安全的考量而不外借，不過沒關係！飯店門口左手邊就有很多t-bike也有公車站「民生路臨時停車場」，讓沒有開車的朋友也很安心！我們最後選擇搭乘2號公車到安平老街去晃晃，喝碗熱呼呼的牛肉湯再回飯店check in～
終於進到房間，雖然比想像中來的小，但以雙人房來說空間很足夠了，而且該有的插座、櫃子、冰箱等等設備都很齊全，甚至還有暖氣，讓在台南度過寒流的我們可以暖暖身子。
衛浴設備採用乾濕分離，也有提供瓶身寫著康橋字樣的沐浴乳、洗髮精和潤髮乳，整體來說非常乾淨。整個房間帶給我們的感覺是雖然空間不大，但可以感覺到已經最大化利用空間了，加上可以看到一些牆上的畫都是有跟整體設計搭配過的，適合喜歡簡潔精緻文青風的旅客～
桌面上放著介紹用餐時段和飯店設施的表格，讓我驚訝的是宵夜和早餐提供的時段非常長，讓人感覺到飯店很大方，就是不怕你吃，完全不讓你餓肚子啊！
終於到了期待已久的宵夜時間，供應時間從19:00 一路到22:00，不只宵夜也可以省去晚餐的費用！有提供師大商圈鼎鼎大名的「師園鹹酥雞」、素食者也可以享用的素滷味還有解膩的台式泡菜，想要增添飽足感的話也有提供白飯和香噴噴的肉燥，吃完自製肉燥飯還有素的丸子湯可以享用！
飯店也很注重衛生安全，疫情期間還是不能大意啊！每組客人都會拿到這個圓圓的牌子，除了有防疫提醒之外，用完餐後也可以翻到另一面放在桌上，這樣服務人員就知道你已經用餐完畢了，是很聰明貼心的設計呢！
除了豐富的食物之外，最令我們期待的就是啤酒啦～我們拿著啤酒兌換券到晚餐用餐區旁邊的酒吧換啤酒。酒吧的吧檯走簡潔風，卻讓整個用餐區很有氣氛。
除了當天晚上免費提供兌換的4號和10號啤酒之外，總共有16種啤酒可以讓喝不夠的朋友們另外加價購買。吧檯服務人員很親切地跟我們說明兩款酒類的風味，覺得服務非常周到！
吃飽喝足之後，我們心滿意足地回房間休息啦～看到宵夜這樣的排場不禁讓我們更期待明天一早的早餐究竟會有多豐盛呢～
我們決定早上八點起來吃早餐，跟昨天晚餐時段一樣，一下樓到用餐區門口就會有貼心的接待人員幫你帶位，每個人的位子上也會鋪好用餐紙墊，讓人有種賓至如歸的感覺。
早餐的排場果然比昨天的宵夜場更令人期待，有一整排西式餐點，從培根、臘腸到烤蔬菜、烤魚應有盡有。
除了西式之外，也有一整排的傳統中式餐點，包括炒青菜、炒回鍋肉，也有素的炒鮮菇，味道都很有星級飯店的水準。
最吸引我們目光的是居然還有日式的冷烏龍麵！旁邊有很多醬料、蔬菜和海苔可以讓你自由調配。
飲料區冷飲有柳橙汁、蘋果醋，熱飲有熱豆漿、熱美祿，選擇非常多樣。
吃完鹹食之後，還有滿滿的麵包等著你～有吐司、可頌、小圓麵包，抹醬、奶油也很齊全，讓人看了就好滿足啊！
最特別的是可以自製巧克力棉花糖吐司！旁邊還貼心地告訴你製作步驟，我們當然要來嘗試看看啦～
就這樣我們來來回回吃了好幾輪，一路從早上八點吃到早上十一點，吃得非常飽也非常滿足，差點連午餐都吃不下了！
吃完早餐我們心滿意足地回飯店慢慢地收拾行李，準備在十二點退房，離開熱情款待我們的康橋慢旅啦～
總結來說康橋慢旅非常適合想待在飯店好好休息，不想要外出覓食的人，現在很慶幸當時決定選擇住飯店，天候不佳不方便出遊能夠有個落腳處，還能吃飽飽完全沒餓到，以這些餐飲服務全部都包含在住宿費來說，個人認為CP值非常高！
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